野生白果新鲜银杏果生 临安天目山土特产 3斤装无漂白原生果

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临安白果：

白果是银杏的果实，临安多古银杏，甚至常见上千年的古银杏树，不仅天目涩临安各地都有，银杏因此也是临安县树。因此白果的产量也比较大，也就成了临安的特产之一。

银杏果为“白果儿”，一颗颗热气腾腾的包裹在牛皮纸里，加热时“噼噼啪啪”的裂声，嘴里清香软糯的味道，就是秋天的馈赠，不过白果好吃，可不能贪吃哦！那么白果怎么炒好吃呢？

1：白果洗净

2：白果晾干

3：放入不粘锅炒制

4：不时翻炒一下

5：炒至表皮微焦的时候，盖上锅盖，要不然会崩锅，白果突然蹦出去，会吓一跳

6：打开锅盖翻炒一下，再盖上。

7：炒到这个样子就熟了

临安天目山老树野生白果

白果的食用禁忌

1、白果不能生吃，熟的很少吃10-12颗，多了有可能中毒

 2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。

3、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。