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【名称】 | 景迈野生螃蟹脚 | 【工艺】 | 晒青 |
【重量】 | 200克 | 【日期】 | (咨询特价)年 |
【包装】 | 牛皮纸袋 | 【选料】 | 景迈野生螃蟹脚 |
【储存】 | 在通风、干燥、清洁、无异味、无污染处存放，避免阳光暴晒 | ||
| 螃蟹脚寄生于云南原始森林树龄为上百年的老茶树上。学名扁枝槲寄生（Viscum articulatum Burm.f.)，属扁杆灯芯草，为多生草本。其性寒凉、味微酸、饮之回甘爽甜。螃蟹脚形状像小珊瑚，因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，新鲜“螃蟹脚”外观为绿色，晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓药香味儿。 |
陈年螃蟹脚，有较浓药香味，汤色变红。
| 真假螃蟹脚辨别：假的螃蟹脚有两种，一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚，即并非生长在茶树上的，而是寄生在其它杂木上的。比如老樟树，红毛树等树上也有长得相似于螃蟹脚的植物（医书上称为木斛），也当做茶树上的螃蟹脚出售。这种植物的口感，味道，药性和与普洱茶的相溶性也完全不一样，它们的最大的区别在于：而杂木树上的螃蟹脚，枝节扁长，有突出条纹，色彩发绿。正宗古茶树上的野生螃蟹脚，枝节较为短圆，晒干后色彩应为褐黄，味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。 |
| 云南省西双版纳普文茶厂于1955年成立。坐落在风景秀丽素以“植物王国”“大叶茶”故乡著称驰名中外的“普洱茶”原产地西双版纳境内，其生态环境十分优越。在国家自然保护区内，周遍森林密布、四季常青，植被覆盖率高达90%以上；生态系统平衡，自然控害能力强，水、土、气洁净无污染。茶厂拥有万亩茶园基地，制茶工艺历史悠久。普文茶厂已通过有机食品认证、绿色食品认证、市场准入（QS）认证及ISO9001：2000国际质量管理体系认证。我们承诺能为您奉献生态、安全、健康的普洱佳茗。多年来，一直围绕“以质景求生存，以效益求发展”的企业宗旨，本着“执行标准规范，确保茶叶质量，追求持续改进，满足顾客需求，实施科学管理，奉献绿色食品”的质量方针，持之以恒地严抓生产管理，产品质量一向稳定，并保持较高的优良水平。多年来一直围绕“以质量求生存，以效益求发展”的企业宗旨，本着“执行标准规范，确保茶叶质量，追求持续改进，满足顾客需求，实施科学管理，奉献绿色食品”的质量方针，持之以恒地严抓生产管理，产品质量一向稳定。 “版纳螺”、“版纳亳”于1992年被评为“云南名茶”，“版纳凤尾”于2000年至2002年连续3年被评为云南名茶。 |
普文茶厂（三时茶）: 
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